SHOP NEWS
ショップニュース

その他サービス
Foodies Hub
1F

2023年10月16日

<WORK SHOP 2023 VOL.3> 塩麹

日本で古くから利用されてきた伝統的な塩麹などをつくります。
塩麹は、発酵によって生まれた旨味や甘みなどがあるので、塩のかわりに使うことで深いコクが加わります。また、酵素の力でお肉など食材が柔らかくなる利点もあります。毎日の料理のアクセントにご利用ください。
お米だけで作るドレッシングも一押しです。蒸し野菜、大根サラダやトマトとも相性抜群。
サラダチキンは、塩麹の力で簡単で美味しく作れます。


□日時 
 2023/11/2(木)、3(金)、5(日)、6(月)、7(火)、8(火)、13(月)、14(火)
 11:00~ 14:00~の2部制
 
□参加費
 3,000円(税込)
 2,500円(税込)←月額会員様(メンバー)はこちらの料金です。

 *保存瓶付き。
 *当日、受付でのお支払いをお願いいたします。
 *メンバー様は参加費お支払い時に上記メンバー料金にてご案内させていtだきます。
  その際、Foodies Hub会員ページを確認させていただく場合がございます。
 
□所要時間
 50分程度
 
□持ち物
 エプロン 


□お申し込み方法
 *参加申し込みはこちら
 *Instagram DM,プロフィール欄の予約ページURLより
 *店頭・お電話でも受け付けております。
 
□その他
・お申し込み締切・キャンセルにつきましては、実施日の3日前まで。締切後のキャンセルに
 つきましては、参加料を全額お支払いいただきますことを予めご了承ください。
・発熱等諸症状で体調がすぐれない場合は、参加を控えていただきますようお願いいたします。

SHOP INFO

Foodies Hub
その他サービス
1F