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6月2日（火）～6月16日（火）までの15日間、全品『赤しゃり』でご提供！！

6月2日（火）～6月16日（火）までの15日間、全品「赤しゃり」にてご提供いたします。 海鮮アトムの「謹製 赤しゃり」はこだわりの赤酢を厳選し開発された逸品。 100％粕酢を使い、その中でもこだわりの赤酢 三ツ判®醸美TM（みつばんかもしび）を6割以上ブレンドしたミツカン共同開発のオリジナルの赤酢を使用。 甘く華やかな香りと深いコクの赤しゃりがネタの美味しさをより一層引き立てます。

さらに、この「謹製 赤しゃり」を使い、「伝統的な江戸前寿司をお客様にもお召し上がり頂きたい」という思いから、江戸時代当時の伝統的なお寿司を再現！「いかの印籠詰め」は、冷蔵庫がなかった江戸時代当時、食材を長持ちさせ、美味しく提供するための知恵から生まれたお寿司です。甘辛く煮付けたいかに、ガリ、かんぴょうなどを混ぜ込んだ酢飯が詰め込まれており、彩りと食感のアクセントが楽しめます。
自慢の赤しゃりと共に、「江戸時代の再現寿司」もぜひご堪能ください。

・江戸前にぎり五貫‥‥‥1,530円（税込1,683円）
（江戸前漬け本まぐろ・すずき昆布〆からすみのせ・茹で天然車えび・こはだ・煮はまぐり・カステラ玉子）

・江戸前にぎり三貫《豊洲》‥‥‥945円（税込1,045円）
（江戸前漬け本まぐろ・茹で天然車えび・煮はまぐり）

・江戸前にぎり三貫《築地》‥‥‥810円（税込891円）
（江戸前漬け本まぐろ・すずき昆布〆からすみのせ・活〆煮穴子）

・いかの印籠詰め‥‥‥890円（税込979円）
江戸時代の伝統的なお寿司を再現！

※最終日は赤しゃりがなくなり次第、従来のしゃりでのご提供となります。
※写真はイメージです。
※期間中は店内ご飲食、テイクアウト、デリバリー等すべてのしゃりが赤しゃりでのご提供となります。